Araş.Gör. ESRA ZIVALI

Turizm ve Otelcilik Programı



Tel : 0312 2466666 - 1072
E-Posta : esrazivali[at]baskent.edu.tr
  • Lisans (2015), Gazi Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatlari

Çalışma Alanları


  • GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Bildiriler


  • Aksoy M, Zıvalı E. ;KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE İŞTEN AYRILMA: TÜRKİYE'DE SON ON YILDA YAPILAN ÇALIŞMALAR ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME. I. Uluslararası İnsan ve Toplum Bilimleri Kongresi: Kosova-Priştine; 12/09/2017 - 17/09/2017